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Le Gingembre ...

Le GINGEMBRE, une solution à nos maux !

 

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Le mot gingembre vient du sanskrit «singabera» qui signifie «en forme de corne».
C’est une plante vivace à rhizome épais. L’épice provient du rhizome, tige souterraine. Le gingembre est aujourd’hui amplement cultivé en Afrique, Australie, Antilles, Jamaïque et, bien entendu, en Asie et en Inde.

Propriétés

Le gingembre est une plante piquante et sucrée aux qualités chauffantes.
Cette qualité lui permet d’agir comme diaphorétique, expectorant, stimulant et antidépresseur.
Il stimule les tissus de l’organisme et se prescrit souvent contre les affections liées à un défaut d’assimilation.
Il est également un rubéfiant et peut, de ce fait, soulager efficacement les états douloureux comme l’arthrite, les rhumatismes ou les douleurs musculaires, et stimuler la circulation du sang. Le gingembre dilué, appliqué en massages autour de l’abdomen et de l’estomac, régule la digestion, stimule et adoucit l’estomac et favorise l’appétit.
Il permet de soulager des nausées, maux de ventre, indigestions, douleurs et diarrhées.
Le gingembre est de surcroît, un antalgique, antiseptique et antioxydant, donc efficace en prévention et traitement de rhumes, maux de gorge et encombrement des voies respiratoires.
Il calme également la toux et, en favorisant la sudation, peut aider au traitement de la grippe.

Il régule le transit digestif, c’est un antidiarrhéique notoire et un excellent réhydratant. Il n’y a pas de contre-indication à son usage, car il est très peu allergisant et sans gluten.

Aphrodisiaque naturel ?

Utilisé depuis plus de 4 400 ans en Chine et en Inde comme assaisonnement culinaire, le gingembre fut rapporté par les Romains il y a près de 2 000 ans. Depuis, il s'est rapidement répandu à travers l'Europe et le reste du monde, où il est unanimement utilisé comme aphrodisiaque ou pour raviver la flamme amoureuse.
Il a de puissantes propriétés anti-oxydantes, c'est-à-dire qu'il protège les cellules du corps du stress oxydatif et donc évite leur détérioration. C'est peut-être ces propriétés qui lui ont conféré sa renommée de vigueur. Ainsi, si le gingembre n'active pas proprement dit le désir, il a bien une action bénéfique de tonicité générale et agit sur les spermatozoïdes : en protégeant leur ADN et leur qualité, il favorise ainsi une meilleure fertilité masculine. Des ses propriétés fécondes, la légende en a sans doute imaginé des prouesses sexuelles décuplées... Pour activer une libido en berne, le gingembre seul sera donc sans doute décevant. En revanche, associé au ginseng (Panax ginseng), il pourrait s'avérer intéressant. Ce dernier, à la consonance voisine, est considéré depuis des millénaires comme une panacée ou "racine de longue vie" dans la pharmacopée chinoise. C'est un tonique par excellence, tant physique que mental, et plusieurs études lui confèrent un léger effet anabolisant, c'est-à-dire qu'il peut stimuler les hormones sexuelles chez l'homme comme chez la femme.

Précautions

Différentes propriétés attribuées au gingembre (telles que des effets anticoagulants et hypoglycémiants) laissent supposer que sa consommation pourrait interférer avec certains médicaments, plantes ou suppléments, en augmentant leurs effets. À ce sujet, plusieurs auteurs recommandent aux personnes prenant des médicaments pour le sang (tels l’héparine, le coumadin ou l’aspirine) ou avant une chirurgie, d’éviter de consommer de grandes quantités de gingembre afin de diminuer les risques de saignements excessifs.
De plus, de grandes doses de gingembre pourraient interférer avec les médicaments pour le cœur (effet cardiotonique) et les médicaments pour le diabète (action hypoglycémiante).
Ces risques d’interaction sont cependant théoriques et n’ont pas nécessairement été observés chez des patients.

(Source Mag VIE N°26 / lepoint.fr)