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L'Afrique exporte ses ...

L'Afrique exporte ses produits bios

 

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Pour pénétrer les marchés bio, les agriculteurs doivent d'abord traverser une période de conversion lors du passage des cultures conventionnelles à l'agriculture biologique. Cela leur coûte cher car ils doivent souvent supporter des coûts de production plus élevés du fait de l'application des nouvelles techniques d'agriculture biologique, sans obtenir encore les bénéfices généralement associés aux prix plus élevés des produits à label biologique. 
Dans le cadre du programme sus-mentionné, les projets de la FAO au Burkina Faso, au Cameroun, au Ghana, au Sénégal et en Sierra Leone aident 5000 paysans allant de  groupes d'agriculteurs et des petits exportateurs à surmonter ces défis et tirer parti des marchés rémunérateurs. Ainsi, la FAO leur a permis d'améliorer leurs compétences techniques et la qualité de leur production. Résultat: ces agriculteurs ont réussi à obtenir les certifications bio et commerce équitable.     
La plus part des agriculteurs, qui jusqu’ici, gérait de manière informelle leurs activités ont appris à s’organiser et à formaliser cette dernière. Ils ont connu ainsi « une amélioration de leur situation économique et l'estime de soi s’est nettement améliorée, car ils peuvent maintenant vendre leurs produits sur les marchés internationaux à de bons prix  alors qu'il ne pouvaient même pas en rêver il y a environ trois ans seulement » affirme un représentant de la FAO.

Les revenus supplémentaires générés par la vente de produits certifiés servent principalement à l'achat de nourriture ou de vêtements, à payer les frais scolaires et les dépenses médicales. La qualité de vie et la sécurité alimentaire s'en trouvent ainsi améliorées.     A signaler enfin que le projet a également soutenu des réseaux nationaux d'agriculteurs biologiques, des exportateurs et des organisations de commerce équitable, notamment la Fédération nationale de l'agriculture biologique (FENAB) au Sénégal.